Vergeten Groenten en Fruit Aardpeer

1.Aardpeer hoort met recht in het rijtje vergeten groenten, maar dat betekent niet dat je deze groente niet onwijs lekker kunt eten! De aardpeer heeft ook een zoete smaak, net als de pastinaak. Aardperen groeien onder de grond, maar boven de grond ontwikkelt de aardpeer stengels die wel drie meter kunnen worden en eruit zien als zonnebloemen! Door de zoete smaak kun je ook deze groente goed gebruiken als alternatief zoetmiddel. En je kunt de groente zowel rauw als gekookt eten.

2.De Kwee peer vergeten fruit
Kweeperen worden al jaren vergeten. Onze overgrootmoeders maakten nog regelmatig kweepeerjam en waardeerden daardoor het speciale fruit. Tegenwoordig is de kweepeer vrij onbekend. Maar komt nu langzaam terug in ieders mond. Zelfs in de oudheid stonden kweeperen bekend om hun gezonde effecten en werden gebruikt als een remedie voor indigestie, verkoudheid en dermatitis. We laten je zien wat er in de kweepeer zit en waarom je er weer meer aandacht aan moet besteden.

3.walnoot vergeten fruit