Lavendelhoning

Dankzij toenemende bekendheid onder imkers wereldwijd biedt de drentse krent in samenwerking met haar buitenlandse en bevriende collega-imker lavendelhoning aan! Deze imker heeft, net als de drentse krent zelf, kwaliteit en bijenwelzijn zeer hoog in het vaandel staan.

Lavendelhoning heeft een licht zachte en verfijnde zoetheid met een lichte amber-kleur, zoals de lavendel ruikt, zo smaakt deze lavendelhoning. Deze lavendelhoning is verkregen van bijenvolken die tussen de uitgebreide lavendel-velden zijn geplaatst, en is ontstaan uit de bloesems van de lavendelplanten zo hebben zij geholpen met de bestuiving van deze alom bekende plant met haar kenmerkende geur, maar ook nog eens deze heerlijke honing gemaakt ter bevordering van de goede nachtrust met een kalmerend effect.